提到寿司，估计大家都不陌生吧，有普通的寿司，也有豪华系列的。但是，今天要给大家说的是“鞋子寿司”，不要怀疑自己的耳朵，你没有听错。

　　28 岁的Yujia Hu是一位来自米兰的华裔寿司师傅，他做寿司的手艺受到大家的追捧，但他并没有满足于当前，而是一直在想该如何做出富有新意的寿司。这不，他真的就做出了。这回他将寿司和自己最爱的NBA运动结合起来，用寿司做出了耐克、阿迪达斯等多种运动品牌的鞋子。

　　是不是很难想象到，用寿司做成鞋子要怎么做？从Yujia Hu透露出来的信息可以发现，这些寿司要比制作普通寿司需要的功夫要多，难度也会相对增加很多。不过这些“鞋子寿司”跟普通寿司一样，是可以吃的．

　　从材料上来讲，Yujia Hu选用的是跟普通寿司一样的米饭、寿司醋、金枪鱼、三文鱼以及海苔等制作寿司常用的食材。但难度在于，Yujia Hu需要捏出来鞋子的形状，这就完全是考验手工艺的能力了，与制作寿司的技能是没什么关系的。

　　在捏成鞋子的形状之后，就可以在上面加辅助材料了，譬如金枪鱼、海苔。但这个步骤依旧不简单，在“鞋子”上加海苔的时候，Yujia Hu需要借助牙签这类细小的辅助材料才可以制作成鞋子的黑边和图案，因此放三文鱼和金枪鱼等也是一样的道理。

　　除了“鞋子寿司”之外，在Yujia Hu的个人Instagram 上还有其他创意十足的寿司图案，譬如他最爱的NBA球员等等，每一个都是趣味十足。

　　不过问题来了，如果给你这样的寿司，你真的下的去口吃吗？