欢迎收听《悦听世界》节目,跟我一起“听”博物馆。我是来自世博会博物馆的讲解员方临秋。今天我们来说说惠明茶的故事。
惠明茶,出产于我国浙江省景宁一带。惠明茶色泽翠绿光润,银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色清澈,带有兰花及水果香气,茶汤清澈明绿,冲泡后又呈白色,人称“白茶”。
相传从前有个商人,坐船到南方去。在船上遇到了一个衣衫破旧的老和尚,商人乐善好施,便给了老和尚许多的银两和布匹,老和尚无以为报,就取出了身上的白茶以及种子送给商人,并告诉商人:“若家中有人突患疾病,可取一片,用水沏泡喝下便可。”商人听罢也并未当真。许多年后,商人的老母亲突患奇疾,直至双目失明,即使请遍了名医也无法医治。此时的商人想起来了当年遇到的老和尚和他赠送的白茶,于是便命人每日为其母冲泡白茶来喝;不出一个月,老母的眼睛居然神奇的好了。商人见此茶如此神奇,便命人精心培育,因为这茶令人复明,所以商人把它叫做“会明茶”。后来的人们传来传去,就成了“惠明茶”。
“惠明茶,南水泉”,“一杯淡,二杯鲜,三杯甘醇,四韵犹存,”这诗句正是赞扬惠明茶的高雅特色。1915年,惠明茶被送到了巴拿马世博会上,因其独特的品质,被认定为茶中珍品,荣获金质奖章和一等证书。
1915年巴拿马世博会全景图
有人写诗赞美:“赤木山在神州东,山中茶树殊超伦。仙翁遣种忘年代,灵根妙蕴天地春。”
好了,本期的故事就说到这里,我们下期再见。